じゃがいも栽培に挑戦！

じゃがいもの植え付けが終われば、芽かきという工程に入ります。

芽かきとは、じゃがいもを植えつけてから、２０日～３０日ぐらいで、芽が３～４本ほど出てきます。


芽が１５センチ以上になった時に、良い芽を２本ほど残して、他の芽をちぎります。


芽かきを終えたら、土を株によせておき、水をやるかわりに、液体肥料をあげましょう。
その後、１～２週間おきに、適度に追肥し株にしっかり土を寄せておきます。



じゃがいもは、害虫問題が多く、葉や根を食害してしまう害虫なども多くいます。
殺虫殺菌剤を散布したり、土に混ぜる殺虫剤などもあるので、農薬などを販売しているお店で購入し、用途などをしっかり読み、使用しましょう。


さて、待ちに待った収穫について・・・葉や茎が黄色くなってきたら、収穫時期と判断してよいそうです。
春作であれば、５月下旬ごろ～、秋作であれば、１１月下旬頃～土を掘って収穫していきましょう。
この時、大きな芋から収穫し、小さな芋はしばらくそのまま残しておきます。


じゃがいもは、晴天の時に掘り起こすことが最適で、２～３日晴天が続いた日が良いタイミングでしょうね。


畑は、１年目より、２年目、２年目より３年目のほうが、肥えるので、作物の成長も期待できるようですよ！

今年からという方は、失敗も成功の元・・・

まずは、挑戦してみようという気持ちでやってみてはいかがでしょうか？？？


実がなれば、自分が作ったという作物は、お店で買うのとは違って、本当においしいものですよ！